Onigiri: Najmilovanejšie japonské jedlo „do ruky“

Zabudnite na chvíľu na komplikované sushi či ramen a spoznajte skutočného hrdinu japonského všedného dňa. Je oveľa jednoduchší, no nenápadne prítomný v každom školskom obedári, na poličke minimarketu i v rukách uponáhľaných ľudí – Onigiri.

Mini Don: Malá miska, ktorá ukrýva veľké chute

Keď vstúpite do japonskej reštaurácie, vašu pozornosť okamžite upúta veľkolepá misa ramenu alebo precízne uložené sushi. No kdesi vedľa nich, často v ponuke ako „príloha“ alebo súčasť obedového menu, sa nenápadne krčí menšia miska.